阿興虱目魚

台南每口都有咖滋聲的黄金煎魚肚金燦燦的煎魚肚也太誘人了吧“
米其林必比登推薦的台南虱目魚老店，黄金煎鱼肚五星書線必點，老闆煎功超属害，魚肚之酥，每一口都有咖滋聲，完全榮登我吃過的酥脆魚肚前三名，更属害的是魚肉不会過老乾硬，魚肚的油脂也依舊軟嫩誘人
這家另一個必點的是蒜頭飯，金黄蒜酥書龍點睛，超级噴香，那股蒜味好銷魂，蒜頭控必點這碗真的有夠好扒
魚皮+魚丸湯也給的大氣，一整碗滿滿都是料，頭鮮甜，還少見的加入很多青菜容，單的油豆腐意外軟嫩好吃，鹹香入味，很好配飯
這家真的全店無雷，每一道都好吃，老店位在轉角，招牌不太明顯，第一次去還錯過了哈哈，內用位置不多，大概3桌而已，全都在，没有店裡的位子喔，不想等位子的話，外带比较快。"
煎魚肚 $120
魚皮+魚丸湯 $90
蒜頭飯(小) $30油豆腐 $5
阿興虱目魚
台南市北區文賢路 252號
週-~週日 7:30-19:00