台北大巨蛋、松菸附近的人氣麵店,用餐時間牛意超好,從早上11點開到凌晨2點,也好適合當宵夜場
招牌麵是牛油加麻酱,第一次看到這种组合,沒想到意外好吃,牛油沒有被麻酱蓋過,有牛油的香,和麻醬的濃,酱汁调和的好,雙重享受
這家滴味也是重點,一进明就看到滴味台,現點現切現加熱,每桌一定都會切一盤,點了菜里上畫星號的,豆干有銷魂孔洞,蘿蔔超軟整個滴透,豆皮吸飽酱汁,豬脚筋略硬,整體喊味不錯算好吃,但單價有些小贵,看好再點参
红油抄手內餡鮮美:醋味比紅油更明顯,加上花椒香氣,整體偏酸
還有貢丸湯是什麼巨人尺寸哈哈哈,有夠大顆肉質還算鲜甜。餐台的乾辣椒很香,记得加點,這家基本全店無雷,早中晚都能吃起來
招牌麵(牛油麻酱)(小)TWD$65红油抄手 TWD$70
貢丸湯(小)TWD$45
束引快刀手 光復店
台北市松山區光復南路 54號
週-~週日 11:00-2:00
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