隱身台北巷弄的超人氣麵店,品项琳瑯满目,光是菜單竟然就有三張!! 囊括麵食、滴味、小菜和熱炒,想簡單吃或點個澎派一桌全都不是問题,選擇困難症患者愿该會瘋掉哈哈
這裡招牌必點的美食不少,招牌小龍麵,一口氣混合了沙茶、麻酱和炸酱三種酱汁,沙茶香氣明顯,其他兩酱算是配角,雖然吃來涮嘴,但一碗乾麵小份就要 TWD$95,是有那麼一些些小貴
這裡的滴味更是许多人心心念念的滋味,來這一定要切上一大盤,根本是被麵食耽误的滴味店呀哈哈,尤其是眾人瘋狂大推的豆干,孔洞滿布,水潤噴汁,軟嫩口感超级誘人,必點中的必點呀
另一個招牌怪味雞,水嫩雞肉淋上書龍點睛的青綠酱汁,兼具鹹香酸甜,雖有红油卻不辣口,層次豐富,完全忍不住一口接一口,原以為這是青蔥醬,結果阿姨回說是綜合蔬菜酱,但只有房師傅才知道如何調配,看來是店裡一級機密6
小菜大推豆魚,其實就是豆芽搓,酥脆豆皮裹銀芽,入口先嚐到豆皮的明顯焦味,接著是豆芽完美的爽脆口感,最後是沾酱的麻酱香氣,清爽宜人的滋味,超適合酷暑來上一捲四
其他還有好多也都好想試試,這裡真的超適合揪個三五好友點上一大桌,把每個招牌都吃爆
◆小龍麵(小)TWD$95四川怪味雞 TWD$185豆魚(豆芽捲)TWD$45
豆干 TWD$30
小龍飲食
台北市松山區光復南路13巷31號週-~週日 11:00-21:00
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